24. 09. 2021. Біологія. 8 клас Тема. Харчові та енергетичні потреби людини. ПРИГАДАЙТЕ ! Основні принципи раціонального харчування: ü Помірність. Кількість споживаних з їжею калорій має відповідати енергетичним витратам, оскільки нерозтрачена енергія відкладається на тілі у вигляді жиру. При активних заняттях фізичними вправами енергетичні витрати зростають, відповідно, зростають і норми раціонального харчування. ü Оптимальне співвідношення в раціоні білків, жирів, і вуглеводів. Воно має бути приблизно таким: 1: 1: 4. Цю норму слід корегувати в залежності від способу життя. ü Наявність в раціоні великої кількості овочів і фруктів, багатими клітковиною і вітамінами. Не менше 500 г на день. ü Режим прийому їжі. Вважається, що оптимальним...